2025臺南七股海鮮節七寶宴加碼至130桌仍供不應求！

 【#大府城新聞網/攝影記者：林書齊/記者：黃美香/台南報導】2025臺南七股七寶宴於9月28日中午在七股鹽山盛大辦理，黃偉哲市長蒞臨現場歡迎鄉親們參與海鮮節系列活動七寶宴，表示七寶宴活動一直廣受歡迎，今年開放網路報名增至130桌，額滿後仍有民眾洽詢可否候補，感謝大家熱烈的支持。

李佳隆區長表示，今年原訂於8月10日辦理因丹娜絲颱風影響延期至9月28日，仍邀請總鋪師陳振東(阿欽師)親自操刀七寶宴，食材就是用七股在地的海鮮七寶：虱目魚、吳郭魚、烏魚子、石斑、白蝦、文蛤、牡蠣，以最簡單的料理方式，呈現七股海產的原味鮮甜，將本區的海鮮特產轉變為在地風味餐，回饋價6,500元，讓在座貴賓用平價的價格品嘗米其林等級的海味料理，體驗鹽山風光及鹹冰棒，並帶回在地生產的漁產品，保證值回票價!

今年度七寶宴的菜色包括：近悅遠來滿堂彩、七寶際會釀華羹、鄉土塩鯛鎖風情、鳥巢懷蚵藏糕味、李白醉吟紅蝦鬧、魚游蔥林米粉繞、香遠軟蟹讀潮汐、文蛤飲浪躍陶板、石斑捲香手舞味、思慕綿綿瓜蒂情、鹽山飲冰涼仲夏、綠野清茶降炎火等菜色及飲料，透過阿欽師高超的手藝來行銷七股在地的農漁特產，此次活動還加碼臺南在地生產的海鮮產品禮盒，內容物包括：台灣鯛魚片、虱目魚肚、虱目魚丸、虱目魚香腸、文蛤，市府觀旅局還贈送每桌1份在地青農的產品，希望能鼓勵青農儘速走出風災的陰霾。

黃偉哲市長特別感謝鄉親們熱情支持2025臺南七股海鮮節各系列活動，適逢丹娜絲颱風造成今年的赤嘴園挖文蛤體驗活動3場取消及揪團活動4場全部取消，風災後七股區大致上已完成初步災後復建，期待民眾多多來到七股參訪，品嘗在地料理、欣賞鹽山及極西點海洋風光、一起促進在地農漁及觀光產業復興，共同來為七股的災後復建盡一分心力!

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